การศึกษาของ บริษัท ที่ได้รับทุนสองเรื่องเสนอมุมมองที่แตกต่างกันเกี่ยวกับประโยชน์ของการเพิ่มโปรตีนในเครื่องดื่มกีฬาประจำวัน

การศึกษาหนึ่งของแคนาดาได้รับการสนับสนุนจากผู้ผลิต Gatorade พบว่าการเพิ่มโปรตีนให้กับเครื่องดื่มกีฬานั้น ไม่ ปรับปรุงประสิทธิภาพการออกกำลังกาย

“เครื่องดื่มกีฬาปรับปรุงประสิทธิภาพในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานานเนื่องจากส่วนผสมสำคัญสองอย่าง: คาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นเชื้อเพลิงสำหรับกล้ามเนื้อทำงานและโซเดียมซึ่งช่วยรักษาสมดุลของของเหลว” นักวิจัย Martin Gibala ศาสตราจารย์ด้านจลนศาสตร์ของ McMaster University ใน Hamilton, Ontario กล่าวในงบเตรียม

“การวิจัยยังสนับสนุนการฝึกฝนการบริโภคโปรตีนหลังการออกกำลังกายเพื่อส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้ออย่างไรก็ตามประโยชน์ที่ได้รับจากการบริโภคโปรตีนระหว่างการออกกำลังกายนั้นเป็นข้อโต้เถียง” เขากล่าวเสริม

การศึกษานี้รวมนักปั่นจักรยานที่ผ่านการฝึกอบรม 10 คนซึ่งในการแข่งขันสามครั้งได้ทำการแข่งขันระยะทาง 80 กิโลเมตร (50 ไมล์) ในระหว่างการประชุมเหล่านี้นักปั่นจักรยานได้รับทั้งเครื่องดื่มกีฬาเครื่องดื่มกีฬาที่มีโปรตีนหรือยาหลอกที่ไม่ให้พลังงาน

เมื่อเทียบกับยาหลอกกีฬาดื่มประสิทธิภาพที่ดีขึ้น เครื่องดื่มกีฬาที่มีโปรตีนไม่มีประโยชน์มากกว่าเครื่องดื่มกีฬาทั่วไปนักวิจัยกล่าว

“ การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าโปรตีนไม่ได้รับประโยชน์จากประสิทธิภาพในระหว่างการออกกำลังกายในชีวิตจริงเมื่อนักกีฬาบริโภคเครื่องดื่มกีฬาในปริมาณที่เพียงพอ

การค้นพบนี้ตีพิมพ์ในวารสารสิงหาคม แพทยศาสตร์ & amp; วิทยาศาสตร์ในกีฬา & amp; การออกกำลังกาย